Estreno un tema nou per parlar de cuina. M'agrada preparar bones receptes per dinar o sopar sempre que tingue prou temps! Després d'anar provant he arribat a la conclusió (provada) que hem queden millor les coses salades que no pas les dolces. Bè, en les postres hi ha una excepció que són les coses de llima! Crec que és la única cosa dolça que passa la prova de la family. I de receptes doncs una mica de tot, m'agraden les coses amb salseta, arrossos, carns, algun peix, i últimament intento fer alguna recepta oriental.
A partir d'ara intentaré anar penjant les receptes i les fotos de les coses que m'he atrevit a fer i han acabat bè! Les que no han acabat tan bè, tampoc en són tantes i almenys hem acabat rient sense parar...i val la pena recordar.. ;-)
Les receptes normalment les copio o demano instruccions a la meva mare o la meva germana, ara que, també m'he atrevit amb receptes de llibres com el de Carlos Arguiñano o de llibres de receptes en general, així espero algún dia tindre un bon repertori de bones receptes!!!
Ara us deixo fins la proxima entrada, que ja serà "con las manos en la masa"!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada